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(2013.12.19)

之前拜讀過Cindy小鹿手作幸福料理後就一直非常想去吃,且自從吃過了『錦』壽司之後讓俺更想要品嘗看看【小鹿】有甚麼不一樣的地方!就在11月份的時候推出了單人套餐$1,299(原價$1980),有分秋盛懷石套餐特上握壽司套餐2選1。與朋友一起同行,可買兩張各點上一份套餐就超划算,又或者可以買一張,另一人可用單點的方式點餐,餐點一起分著吃也行!

  1. 前菜:和風野菜軟殼蟹優格沙拉
  2. 刺身:季節刺身四點盛合 - 馬面魨薄切次身、湯霜白鯛佐喜馬拉亞岩鹽、澎湖鮮活軟絲博多姿造刺身、淺漬甜蝦
  3. 小缽:手工榨菜、胡麻佐野山蕨、明太子起司水果塔
  4. 燒物:義式香草野菜鮮魚紙包燒
  5. 強肴:香煎帆立貝佐奶油白醬
  6. 香物:京柚子風味大根、醋漬佛手瓜、淺漬蛇腹小黃瓜
  7. 食事:彩虹卷壽司 - 挪威直送鮭魚、蔥花鮪魚、比目魚鰭邊肉、尖梭魚酪梨、野生紅喉魚、野生甜蝦
  8. 汁:漁夫味噌湯
  9. 果物:黃金燕窩果
  10. 甘物:手作洛神花凍

  1. 前菜:京柚子風味大根、醋漬佛手瓜、淺漬蛇腹小黃瓜
  2. 沙拉:和風野菜軟殼蟹優格沙拉
  3. 小缽:胡麻佐野山蕨
  4. 食事:鮭魚卵小黃瓜卷、牛小排炙壽司、尖梭魚、比目魚鰭邊肉炙壽司、鮭魚火山壽司、帆立貝壽司、牡丹蝦壽司、山藥細麵佐松葉蟹味噌、野生紅喉、軟絲、馬糞海膽、手工玉子燒
  5. 汁:漁夫味噌湯
  6. 果物:黃金燕窩果
  7. 甘物:手作洛神花凍

【小鹿】的店門口其實非常低調,白天不仔細看還挺容易錯過的呢!晚上有打燈的情況下會比較顯眼點~

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↑↓上右圖的走道就是通往戶外區的小花園,有趣的警告標示〈注意鹿出沒〉

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門口及店面裡名片擺放的方式都十分可愛! 黑紅色的名片十分醒目!

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外面還擺放著每日的商業午餐menu,份量看起來挺多的呢!下次有機會也要來嘗嘗看商業午餐!((是說這字是誰寫的啊~真漂亮!還有那可愛鹿的插圖!))

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↓門口吧檯有擺放著可愛的裝飾品,一進門會有美女服務生或者帥哥店長"小翰"會帶位喔!

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↓玻璃前擺放了許多名人簽名,看來小鹿的人氣真是旺到不行,有這麼多名人加持!

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有看到地上的足跡嗎? 若隱若現的足跡帶領大家走進【小鹿】享受手作幸福料理!

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一樓座位約有18個左右,走道盡頭的左手邊還有個喝酒的吧檯約6個座位,很適合晚上三五好友來這兒小酌一番!

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座位前方就有兩大魚缸,新鮮美味看得見!不管是特大隻帝王蟹、生蠔、貝類、瀨尿蝦、沙公、魚類都在這魚缸裡面活繃亂跳的~

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座位桌前都會擺放一些水果、食材,還有可愛的擺飾,更增添濃厚的日本味!

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店內喝酒吧檯處,吃完飯後可在這兒喝點小酒、聊著天,也較不佔據用餐座位!

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二樓與一樓用餐區差不多相同,差別在於有3~4人與VIP專用8~10人的包廂,二樓區域大部分開放給包場的公司團體,或者生意太好時才會開放!當然這都是得要事先預訂才有辦法開放的!畢竟【小鹿】得要調動足夠的師傅人手才有辦法開放!

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3~4人包廂,有足夠的隱密空間

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VIP包廂 8~10人左右,方便一些政商老闆們談生意時可用,隱蔽性更高。

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師傅手作的工作檯,下方左圖都是現磨的阿里山芥末。

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特上香物:醋漬佛手瓜、淺漬蛇腹小黃瓜,酸甜又清脆,一整個超開胃!

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坐吧台的好處就是可以隨見師父認真做料理的一舉一動,刀工精準的切下魚肉,再用細長的筷子來裝飾擺盤!

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前菜:和風野菜軟殼蟹優格沙拉,油炸軟殼蟹不油膩搭配著蔬菜與薄皮,沾著優格沙拉一起吃非常爽口,點綴的石榴也很甜!

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懷石刺身:季節刺身四點盛合,紅甘、軟絲佐紫蘇梅醬、鮫魚、魚子醬佐剝皮魚

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紅甘- 炙燒後的紅甘,油脂較少,但肉質口感細緻富有嚼勁,俺偏好這種口感!

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軟絲佐紫蘇梅醬- 軟絲QQ的口感搭配上酸甜紫蘇梅醬,鮮甜中帶點酸甜還挺配的呢!

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鮫魚- 炙燒後帶點油脂,滑嫩順口,非常好吃!

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魚子醬佐剝皮魚- 剝皮魚又名馬面魨,口感似河豚,肉質堅韌,吃起來有咬勁,看似薄透的魚肉,卻有著驚人的美味!

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懷石小缽:手工榨菜、胡麻佐野山蕨(特上、懷石)、明太子起司水果塔

胡麻佐野山蕨- 龍宮菜鮮嫩,搭配上胡麻醬汁以及柴魚片,吃起來滑滑的,一入口滿嘴芝麻香味,是道清爽解膩的小菜。

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手工榨菜- 干貝唇做成的榨菜,特製醬汁撒上芝麻,越咀嚼越香,鮮美又涮嘴,讓人會忍不住一口接著一口!

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明太子起司水果塔- 明太子起司搭配上水果非常順口濃郁,化在口中不死鹹!【小鹿】料理裡面有很多食材都是自己做的,不但可免去過多的調味,嚴選的天然食材,吃起來更能體會到新鮮度!

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特上食事:帆立貝握壽司、馬面魨+紫蘇握壽司、炙燒馬鞭、山藥細麵佐松葉蟹味噌、紅甘握壽司、油帶魚握壽司、肉鯽魚佐紫蘇醬、秋刀魚握壽司、金目鯛鰭邊軍艦

帆立貝握壽司- 特大帆立貝表面稍微炙燒後,整個鮮甜又軟嫩,一入口即化與白醋飯融合。

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馬面魨+紫蘇握壽司- 沒有炙燒過的馬面魨,吃起來稍有點脆度,看似薄而發亮的魚肉,卻富有彈性!

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炙燒馬鞭- 這道沒吃,不過相信口感應該也是非常不錯的!

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山藥細麵佐松葉蟹味噌- 此道是用松葉蟹膏沾味噌做的(上頭那陀),吃起來會稍微有點沙沙的,口感層次豐富,單吃還有點哇沙米的嗆味,搭配細緻滑嫩的山藥,整體吃起來滑嫩清爽!

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紅甘握壽司- 魚肉軟嫩,入口即化,不沾醬直接入口,才能感受到鮮味!

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油帶魚握壽司- 吃起來富含油脂,炙燒後帶點焦味,咀嚼後會有自然甘甜味!

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肉鯽魚佐紫蘇醬- 肉鯽魚本身需要夠新鮮,才能製作握壽司,炙燒後吃起來有點松阪牛肉的味道,肉質有嚼勁!紫蘇醬則可帶出魚本身的甜味~

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秋刀魚握壽司- 淋上醬油,略帶點苦味但肉質細緻,是老饕們最愛的魚種之一,處理起來也特別費時!

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金目鯛鰭邊軍艦- 口感與比目魚鰭邊更要來的紮實,且油脂較少,個人會比較喜愛這種油脂較少富有咬勁的魚類!

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懷石燒物:義式香草野菜鮮魚紙包燒- 綜合野菇+春魚,春魚稍微醃過,搭配奶油及調味一起下去燒烤,打開的瞬間香味四溢,對於超愛奶味的俺真的是一口接著一口,這道因為有奶油得要趁熱吃才不膩口,也更能體會野菇與魚的鮮美口感喔!

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懷石強肴:香煎帆立貝佐奶油白醬- 香煎過吸飽醬汁的帆立貝,外表略有嚼勁,裡面卻甘甜軟嫩無比,搭配上一旁烤柴魚片,海味十足!

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懷石食事:彩虹卷壽司 - 比目魚鰭邊、白帶魚酪梨、雕魚、八角魚、肉鯽魚

這道菜上桌,著實讓俺驚嘆聲連連,怎麼能有這麼美的壽司? 每一塊都超特別,連酪梨都入菜了,清新爽口又鮮美!尤其上面鋪放的紅胡椒粒,不僅增添了視覺搭配,也讓味覺更帶出食材的美味!

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懷石食事:鮭魚卵軍艦壽司- 【小鹿】的鮭魚卵跟一般外面吃到的鮭魚卵特別不同,一般外面都是浸泡在鹽水裡面,使的鮭魚卵非常的鹹也才能保鮮!但【小鹿】的鮭魚卵是每天要浸泡在45~60度的熱水約10~15秒,使外層的薄膜脫落,挑出內膜後才送至顧客們的嘴巴裡!所以食用上面的差別就是較沒有腥味,而且口感紮實,吃到嘴巴裡面一顆顆就像彈力球一樣會跳彈,且咬下去會有很清楚的『波波』聲,這真的是俺吃過所有的日式料理中最美味的鮭魚卵!((相對地比較起來小鹿的鮭魚卵也比較透明、清澈))

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懷石食事:海膽握壽司- 超愛海膽的俺看到這眼睛都亮起來了,果然好物都沉甕底,最後吃到俺最愛的鮭魚卵以及超新鮮海膽壽司,一整個心滿意足啊!新鮮的海膽無腥味,確有入口即化的幸福感~

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汁:漁夫味噌湯

湯底是每天用魚骨燉煮出來的,富含膠質,且一碗裡面的料都超多,加上還以超級大的蛤仔,重點是不會太鹹,喝起來味道適中,喝完後嘴巴還會有點黏黏的,證明這魚湯真的富含膠原蛋白啊!

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蛤仔肉一整個非常飽滿~

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甘物:『小鹿】千歲牌腰果-乾炒得非常香甜,會一口接一口停不下來,即使吃了這麼多道,都快滿到喉嚨了,手和嘴巴還是停不下來的把整碗吃完!

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果物:桔橙、草莓優格- 柳橙很貼心的幫忙切塊,可以很優雅地用叉子吃,香甜多汁;草莓微酸加上香濃的草莓優格醬,有解膩的效果,剛好可以幫助裝滿食物的腸胃好好的消化一下!

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兩間精緻的名片~

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結語:這次能夠透過GROUPON團購券體驗到【小鹿幸福手作料理】真的是很幸運!且一次能品嘗到許多種不同的魚類加上精緻的擺設,的確是視覺與味覺雙重饗宴!不管是內場的師傅們還是外場的服務人員態度也都非常好,整理的速度也快!師傅也會很有耐心地講解不懂的魚類!尤其會吃到一些與其他間不同的【小鹿】自製牌菜餚更是特別!雖然與《錦壽司》是同一個老闆,不過菜色上面也是有做出區別,所以客層上面也會有分老顧客以及年輕人的差異!最近他們又開了一間新的分店呢~ 果然食材新鮮、創意料理最能贏得大眾的心。

 

文章參考:2013.8.29 【錦壽司】日法幸福手作料理

 

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【小鹿】手作幸福料理

地址:台北市大安區安和路一段137號

電話:(02)2700-0299/2700-1332

營業時間:週一至週日11:30~14:00(最晚點餐時間13:30)

17:30~22:00(最晚點餐時間20:50)

【小鹿手作幸福料理粉絲團】

【錦壽司粉絲團】

新店: 穗浪 Honami 粉絲團

訂位專線:(02)2765-5520

地址:台北市信義區基隆路一段147巷5弄7號1樓

2014.1.12號開賣~

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☆.*。C'est La Vie。*.☆ from 小薇

~雲。淡。風。輕~ 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(62) 人氣()


留言列表 (62)

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  • 麥仔
  • 推推推~
    天阿~這每道料理都像藝術品一樣~
    看起來很棒啊!!!我也好想吃~~~~~~
    話說這裡的帝王蟹跟89的帝王蟹比起來住的舒適好多阿
  • 哈哈哈~~~89的帝王蟹住的地方不好嗎?
    還是太狹窄了? 腳都沒辦法伸直?
    我想有這樣地方可以奔跑的帝王蟹應該吃起來會比較讚XDDDD

    ~雲。淡。風。輕~ 於 2014/03/01 11:10 回覆

  • 小白鯨
  • 喜歡!喜歡!

    不僅喜歡這家精緻美味的日式料理,
    更喜歡小薇這篇文章,從頭到尾,所散發出的舒服氣息呢!

    拍照取景構圖,讚!
    照片編輯排版,讚!
    文章敘述詳實,讚!
    ^^b

    呵呵~~好想拉著小薇轉圈圈喔~~~~
  • 小白鯨~~~

    你人真是太好了~~太誇獎了啦!!
    哪有你寫得那麼好?
    一直在找比較適合的編輯排圖呢~
    看來之後就會比較固定同樣的模式,這樣也比較統一

    拍照取景構圖,還不如小白鯨大師呢~
    每張圖在你手中彷彿都賦予生命了^^

    ~雲。淡。風。輕~ 於 2014/03/01 09:22 回覆

  • C & J
  • 這家的菜色口味真的不錯…
    原來也有推優惠券喔…
    小J 都沒發現到,不然人家也想買…

    不過你們的菜色幾乎都是生食耶…
    這樣小J 就不敢吃了…
    上次去吃有吃到大鮑魚,好好吃呢… ^ ^
  • 這樣的優惠券真的是很划算喔!
    我想生食的部分應該只要訂位的時候交代一下,
    店家應該就會另外幫你準備熟食的部分~
    基本上有水準的日本料理店都會這麼做的!

    但如果訂位的時候沒有特別說,我想就不能怪店家了!
    想要吃日式料理總是得要有心理準備!

    ~雲。淡。風。輕~ 於 2014/03/01 08:50 回覆

  • 小珊珊
  • 推4~
    哇~哇~哇~一整個套餐太......精緻了啦!!!!!
    可惜小珊珊不能吃生魚片.........(地上畫圈圈)
    不過......我可以點那隻帝王蟹嗎?!(噗噗)
    是說,被小薇拍得每一道都是極品啊!!!!((舔舌)
  • 小珊珊不能吃生魚片?
    那也沒關係啊~
    只要去之前跟師傅交代,我想會有更多驚喜吧^^
    那兩隻帝王蟹我看到也超想吃的說~
    不過那價錢應該很貴吧@@"

    謝謝小珊珊的稱讚~~每道菜真的很不錯吃啊啊啊!!!

    ~雲。淡。風。輕~ 於 2014/03/01 10:31 回覆

  • 蝦蝦
  • 團購券也能吃到這麼優質的菜色
    讚!
  • 沒錯~
    還滿令我吃驚的呢~
    畢竟現在買團購卷都有點怕怕的XDDDD

    ~雲。淡。風。輕~ 於 2014/03/03 20:09 回覆

  • 糊塗宅媽
  • 小薇真是美食達人介紹的好棒喔.
    希望下次回台灣也能遇到這種好康.
  • 等宅媽回台灣的時候~
    應該會有很多好康的啦~
    可以隨時注意團購的部分喔~
    當然也有其他間也有這樣的划算優惠呢...^^

    ~雲。淡。風。輕~ 於 2014/03/03 21:01 回覆

  • yaya
  • 哇哇哇~好喜歡阿!!!!!

    若是買餐券,感覺很划算捏~~
    看來Groupon的促銷活動還是要仔細的研究才行^^
  • 有時候購買這種團購券真的是得要碰運氣啊!
    因為實在是有太多店家了~
    得要仔細挑選又不會碰到釘子的真的很少XDDDD

    這次的團購覺得還挺滿意的呢~
    或許之後會考慮他們的商業午餐....
    晚餐的話得要存點coco再說了~~~哈哈!

    ~雲。淡。風。輕~ 於 2014/03/03 20:57 回覆

  • KK
  • 單人套餐$1,299確實價格不斐,
    但看了周遭擺設加上兩隻活跳跳的帝王蟹,
    這一餐真的值回票價啦!
  • 其實這樣子如果跟無菜單料理比起來~
    1299的價錢算是能接受的了~
    不然一般無菜單料理都是2000元起跳的呢~
    還未必能吃到這麼多種菜色~
    這一餐真的很不錯值回票價也吃到超撐!^^

    ~雲。淡。風。輕~ 於 2014/02/24 21:34 回覆

  • OldFather


  • 這間東西好 氣氛又佳 整個好讚!!
  • 這間真的很不賴呢~
    不過跟中南部的價位比起來算是有比較貴了呢@@"

    ~雲。淡。風。輕~ 於 2014/03/03 21:32 回覆

  • sun
  • 這些菜色是兩人份嗎?
    通通吃完會很飽吧~~~

    雖然價位不太便宜,
    不過餐點都很精緻,
    被小薇這麼俱細靡遺的強力推薦,
    看來這幾天我又要到groupon去巡一巡了~~~
  • 對啊~
    這是兩人份的餐點喔~
    團購券是單人的,但我買了兩張,剛好可以吃到懷石料理以及特上握壽司喔!
    所以餐點才會有那麼多~~

    不過台北的日式料理其實現在沒有2000元根本吃不了~
    所以覺得這樣多道的食材,這樣的價格很OK的啦~XDDDD
    那天也是很幸運剛好可以看到Groupon 有這樣的優惠~

    ~雲。淡。風。輕~ 於 2014/03/03 20:43 回覆

  • piecece
  • 東西看起來就是很精緻~~~
    看起來就好讚喔~~!
  • 東西真的很精緻又很好吃呢~
    台北的日式料理店好多~
    要有特色才能吸引客人啊XDDDDD

    ~雲。淡。風。輕~ 於 2014/03/03 22:01 回覆

  • 捧芃
  • 看起來好棒的店~~立刻收入名單!
  • 你介紹的店也都好棒喔~
    害我也超想衝去高雄呢~
    謝謝您的來訪喔~~

    ~雲。淡。風。輕~ 於 2014/03/03 22:06 回覆

  • 小司麥@u@"
  • 從大門開始
    就是濃郁的和風
    道道精緻~讓人垂涎!!
  • 大門還滿低調的~
    不過裡面布置超級和風啦...
    店裡面的裝潢我還滿喜歡的~
    每道食材真的都很讚!

    ~雲。淡。風。輕~ 於 2014/03/03 22:20 回覆

  • 敦 小 蓮

  • 日式料理真的是看的藝術,可惜啊,大都是生食居多所以日式料理我很少吃
  • 是喔~~
    其實日式料理也有很多變化的呢!
    不一定都是生食喔~
    熟食的部分也很多, 當然也更是考驗師傅的手藝了^^

    ~雲。淡。風。輕~ 於 2014/03/03 21:34 回覆

  • ♥YOYO♥
  • 這間感覺很棒耶
    能在團購券中獲得如此棒的體驗
    真是太幸運了拉XDD
  • 這次的團購券我覺得還挺不錯的~
    而且光是看到這樣列出來10道菜,就覺得會吃得超撐!
    好加在這次手腳有比較快,能夠買到這樣好的團購券^^

    ~雲。淡。風。輕~ 於 2014/02/26 21:10 回覆

  • 雁情
  • 每一道料理看起來都很好吃
    很久沒有好好的吃一餐日本料理了
    有機會再上台北一定要來大吃一頓^^
  • 恩恩~~
    有機會來台北吃日本料理喔~
    不過最好選擇吃中午的比較划算些~
    晚餐大部分的日式料理價位都不斐呢~@@"
    但是偶爾吃一次的話, 應該是OK的

    ~雲。淡。風。輕~ 於 2014/03/09 09:31 回覆

  • YSL
  • 一道接一道 精彩連連啊!
  • 謝謝YSL的稱讚^^

    每道菜真的都很不錯呢~

    ~雲。淡。風。輕~ 於 2014/02/26 21:17 回覆

  • mimi韓
  • 大驚,料理一整個精緻阿!! 這張券真的是太優了^__^
  • 很難得有這麼好的團購券呢^^
    這樣吃下來真的很過癮~

    ~雲。淡。風。輕~ 於 2014/02/26 22:20 回覆

  • Gini
  • cindy那篇我至今也是印象深刻啊~
    因為這裡的料理經過師傅巧手真的太吸睛太誘人啊!!!
    是說比較高價位的票我在團購網總是直接忽略說...
    沒想到其實是有值得購買的!
  • 是吼~
    大家真的都還有印象XDDDD
    因為Cindy也常常介紹好多好吃的~

    這邊的師傅手真的很巧~ 光是拿著長筷的樣子就非常的崇拜啊!
    要是我的話大概會拿得很醜吧XDDDD

    其實日式料理團購券如果太便宜還真的得要擔心呢~
    買了幾次之後,其實很多的團購券真的都還好!
    要真的很超值,值得買的不多耶!

    ~雲。淡。風。輕~ 於 2014/03/01 23:11 回覆

  • 小女王
  • 我對日本料理真的愛到沒話說!!!
    光看擺盤就是賞心悅目了~
    還有那海膽和鮭魚卵軍艦!!!!! 天啊~太迷人了~
  • 這間的鮭魚卵真是讓我念念不忘說~
    改天一定要再找機會去吃一下~
    就只要單點鮭魚卵軍艦 還有海膽軍艦就好了 哈哈哈~

    ~雲。淡。風。輕~ 於 2014/03/03 22:23 回覆

  • monica
  • 如果我沒記錯
    這家應該是老店
    我好像有去過耶
    思索中
  • 這間我不確定是不是老店呢~
    因為裝潢還看不出來有舊呢~~
    阿莫也有去過嗎?
    台灣的日式料理店真的是很多呢~~~

    ~雲。淡。風。輕~ 於 2014/03/01 23:12 回覆

  • Craig
  • 吃懷石料理,看到精緻的一桌完全不知道要從何下手,拍照先 XD
  • 就是拍照拍到後來熱食都變冷了XDDDD
    不過這間可以去吃吃看喔~
    我想這樣的價格對你來說應該不會太貴 XDDDD
    沒有團購券的時候~
    得要多存點錢才能去吃一餐呢 @@"

    ~雲。淡。風。輕~ 於 2014/03/03 21:53 回覆

  • KE
  • 這家老K上次有經過呢
    真的滿低調的
    不過老K有看一下外面的價錢真的不便宜
    餐點看起來都不錯
    魚種都滿優的(比較少吃到的)
    有優惠券真的很超值呢
  • 真的有優惠券超值很多呢~
    如果平常要吃的話大概得要多存點錢XDDDD
    但這應該是我買優惠券吃起來最豪華的一次,
    也是沒讓我失望的一次啊^^

    ~雲。淡。風。輕~ 於 2014/03/07 23:22 回覆

  • 欠揍一哥/嘎逼
  • 一哥最愛日本料理了! >W<
    每一道都這麼精緻、精彩連連,害一哥都流口水了啦!! A_____A (吸)
  • 沒想到一哥也愛日本料理啊~
    這間日式料理真的還不錯吃~
    這幾道吃下來也超級撐地說~
    還能吃到很多不同種類的魚....真的長知識了呢!!

    一哥趕緊帶著媽媽一起去吃一下啊^^

    ~雲。淡。風。輕~ 於 2014/03/01 09:27 回覆

  • claire
  • 好幸福的一餐喔!!!!!
    有好多我不熟悉的魚類~每一道看來都美味又精緻
  • 真的~
    好多魚類師傅在介紹的時候我也目瞪口呆XDDD
    一堆沒聽過的魚種但是都好好吃捏!

    ~雲。淡。風。輕~ 於 2014/03/07 23:25 回覆

  • 小凉
  • 小涼推23^^

    坐在吧檯處 真的就像在看場美食饗宴一樣捏
    而且這些料理好多 是四人份嗎?
    每道料理都很吸引人 尤其我最愛的各式握壽司拉
    還好今晚已經排好要去吃日式料理了 阿某我真的會殘念><
  • 小涼~

    這些料理是兩人份喔~
    吃到好撐, 差點站不起來說@@"
    每道料理真的都超好吃喔!
    原來小涼喜歡握壽司啊!
    下次有機會來台北, 一定要請你吃個握壽司^^

    ~雲。淡。風。輕~ 於 2014/02/25 23:21 回覆

  • 悄悄話
  • 哞哞
  • 推推
    懷石料理就是簡單卻精美
    每道菜都漂亮到讓人捨不得下手
    這團購券真的太優秀啦~~
    很棒的用餐經驗耶!!
  • 真的這次能買到這團購券很超值呢~
    兩張券,兩種料理都能吃到~
    還吃的超撐得....
    店家有用心的在招待使用團購券的人
    這點真的讓人很窩心^^

    ~雲。淡。風。輕~ 於 2014/03/01 10:07 回覆

  • 魚仔
  • 這家好有特色喔
    是說小薇一陣子沒寫文
    然後一出現就來個這麼讚的美食
    是想逼死誰阿!!!!!!!
  • 哪有想要逼死誰啊? XDDDD
    我才每次都被你的文章燒到體無完膚咧~
    每次都介紹那麼多好吃的東西~
    看我這樣子怎麼吃得完台中的美食啊? @@"

    ~雲。淡。風。輕~ 於 2014/02/26 21:08 回覆

  • 阿撇
  • 推推,這套餐很豐盛,我看了都蠻想去大吃一頓。
  • 找機會去吃吃喔~
    每樣都一點點, 吃起來卻很豐盛~
    超多種魚類是平常比較少吃到的呢^^

    ~雲。淡。風。輕~ 於 2014/03/01 10:19 回覆

  • angeline
  • 那手寫的目錄字跡真是漂亮
    這家上次看cindy介紹我也還有印象
    看小薇一連拍了這麼多壽司
    最驚艷就是鋪放紅胡椒粒的那盤
    很有視覺感^^
    從前菜一直到最後的水果真的是好豐盛呀!!
    感覺也跟著吃了一回^^超有飽足!!
    還有那腰果~也吸引我^^
  • 呵呵~~
    那盤的擺盤真的很美~
    視覺上面就已經加了好幾分了~
    每一塊也都很特別很好吃呢....

    這餐吃下來真的超級飽的啦!
    沒想到日式料理每道菜都如此精緻,
    吃多了還是很撐呢.....XDDDDDD

    有機會想去挑戰之前Angel介紹的瞞著爹....
    不過那丼飯要上千塊讓我有點卻步....@@"

    ~雲。淡。風。輕~ 於 2014/03/01 23:14 回覆

  • 克里斯汀的大聲公

  • 很不錯的團購經驗呢~
    看著都覺得幸福了起來
  • 真的~
    這次的團購真的有種超值感呢~
    打破了以往買團購不好的印象啊!
    希望哪天還能再推出團購券 XDDDD

    ~雲。淡。風。輕~ 於 2014/03/07 23:38 回覆

  • yaya
  • 哇哇哇~ 這篇小薇的男友照片拍得超棒!
    咦? 名人簽名的的盤子好像有你的簽名....

    這家店先筆記起來, 如果帶小孩去他一定不吃東西只看魚缸.... 很浪費或我會吃很撐,呵呵~
    上次回家時跟同學在那附近的親民"春日"吃了一餐, 很有媽媽桑的味道 XDD
  • 哈哈哈~~~
    那個是李薇的簽名啦~
    看來薇字滿天下~要是我能簽名放在那邊就真的紅了XDDDD

    看來yaya有打算要回台灣了? 要回來多久?
    盧易一定會很好奇那魚缸的~
    因為連我也超級喜歡看那裡面的生物游來游去呢 哈哈哈....

    春日我知道喔! 這間店是老字號的店~就在我公司附近!
    在對面的三牛也是老店呢~
    上班族最喜歡在這兩間店吃商業午餐~快速又好吃!
    大部分也都是熟客或者公司團體去吃呢~^^

    ~雲。淡。風。輕~ 於 2014/03/01 11:04 回覆

  • Sherry
  • 好可愛!好可愛!好可愛喔!!!
    每張照片中間都有小薇的小畫像,我們都看不到食物,眼中只有可愛的小薇了啦!!!呵呵呵~~~
  • Sherry啊~
    你是不是被小白鯨帶壞了呢?
    怎麼會學起他油腔滑調了起來 XDDDDD

    ~雲。淡。風。輕~ 於 2014/02/25 23:22 回覆

  • Niki Wei
  • 看得眼睛都亮了
    好幸福的一餐呀~~~~推推
  • 謝謝嵐麻~

    這一餐吃下來真的很幸福又好撐啊XDDDDD

    ~雲。淡。風。輕~ 於 2014/03/01 11:30 回覆

  • 何小美冰淇淋
  • 看了餐點覺得1299其實還OK耶~
    而且我喜歡他們家的店名XD
  • 這間真的很不賴呢~
    哪天說不定小美會接到他們的邀約也說不定吧XDDD
    每道菜都很有特色
    1299能吃到這麼多道, 超撐的!

    ~雲。淡。風。輕~ 於 2014/03/04 07:31 回覆

  • 文哲
  • 好幸福喔! 吃一客1299的套餐

    看著美食.口水只能嚥不停.XD
  • 文哲大哥....
    您過獎啦~
    中南部應該有更便宜又新鮮的價格吧XDDDD
    台北的價位都太高了...@@"
    不過偶爾能享受到這樣的美味還真不錯!!

    ~雲。淡。風。輕~ 於 2014/03/04 07:33 回覆

  • snow
  • 我超愛日式料理的 ,
    熱量低又超鮮甜...
    只可惜在台北 ^__^
  • 真的真的~
    不過日式料理真的得要挑新鮮的吃啊~
    這樣才比較不會吃壞肚子呢~
    有機會和老公上來台北的時候可以考慮吃吃喔^^
    相信台南一定也有價位便宜又好吃的日式料理啦~~

    ~雲。淡。風。輕~ 於 2014/03/04 21:55 回覆

  • 狐狸媽
  • 這真的看起來很好吃呢
    只是與樓上一樣,有相同感覺
    都在台北...嗚嗚
  • 狐狸媽~
    中部也有很多好吃的呢~
    有機會的話可以上來台北吃吃喔~
    不過我覺得台灣真的是各地都有美食啦XDDDD

    ~雲。淡。風。輕~ 於 2014/03/01 11:31 回覆

  • saliha
  • 挖 好大的帝王蟹喔!
    好想在現場看看
    海鮮看起來好好吃 整個很精緻
  • 哈哈哈~~
    我其實也很肖想那兩隻帝王蟹
    不過活體的如果要吃應該更貴吧~
    之前吃過那種冷凍的帝王蟹, 心都碎了
    一點都不好吃呢~

    小鹿的料理真的很精緻,且重點是好好吃啊XDDDD

    ~雲。淡。風。輕~ 於 2014/03/04 22:14 回覆

  • 雪倫情報局
  • 感覺吃了真的會幸福啊~~~
  • 那天真的是還滿幸福的 哈哈哈~
    不過肚皮撐到了....他比較不幸福! @@"

    ~雲。淡。風。輕~ 於 2014/03/04 22:47 回覆

  • 寶寶
  • 真是頂級豪華套餐,
    光看都覺得自己也變得優雅貴婦起來!
  • 吃這餐真的是超豪華的!
    幸好團購券有便宜優惠的價格啊~
    不然平常大概吃不下 XDDDD

    ~雲。淡。風。輕~ 於 2014/03/04 23:13 回覆

  • 凱倫
  • 超幸福的^^
    團購卷難得有這樣的好康說
    看得我口水流不停啊!!!
  • 凱倫愛吃海鮮~~
    來這兒都是海鮮應該會流口水XDDD
    我每次看你強力推薦的師兄弟也都一直流口水啊
    那間好多好吃的東西啊啊啊~~~@@"

    ~雲。淡。風。輕~ 於 2014/03/06 07:47 回覆

  • annielin
  • 本來看到價錢還有點倒吸一口氣~但往下看看每貫壽司..好美味又真材實料!
    連味增湯都看起來料多味美~~這樣說來CP值不低咧!!
    推~
  • 小鹿之前都是無菜單料理的方式~
    價錢都2000元起跳的~
    沒想到可以遇到剛好有團購券,這樣吃真的超划算的^^

    ~雲。淡。風。輕~ 於 2014/03/06 22:52 回覆

  • Ivy
  • 之前看到Cindy介紹,口水就一直流不停,
    現在還推出團購劵,看到這些美食,還真想衝ㄋㄟ~
  • 趕緊找機會衝一下^^

    現在這種日式料理都是當天的魚貨去準備菜單~
    所以真的是每次都會有不同的菜色呢~
    想要特別吃某一種還得要靠運氣XDDDD
    看哪天會不會又有機會推出團購券,可以省點荷包呢^^

    ~雲。淡。風。輕~ 於 2014/03/06 23:20 回覆

  • Yvonne
  • 好羨慕啊!
    這樣真的只要1299???
    我們台中推團夠多半是較平價的商品, 像這間小鹿的每一道菜(除了秋刀魚)我都好喜歡歐!

    小薇下次有看到這檔團購也告訴我一聲好嗎? 我要專程回去吃^^
  • OKOK~~
    下次有機會在看到這樣的團購券一定會告知Yvonne的啦~
    那有甚麼問題呢^^
    只是我也好希望他們有機會還有團購券可買啊XDDDD
    畢竟他們這種店,不需要靠著團購吸引客人上門~
    所以期待下次還有這樣的優惠出現 ^^

    但同一天用餐有幾個也常去吃日式料理的人倒是吃不慣這種花式的懷石和握壽司呢~@@"

    ~雲。淡。風。輕~ 於 2014/03/08 14:57 回覆

  • Sin♥
  • 推48
    入口處就充滿了日本味耶!
    餐點每道看起來都好精緻又美味
    而且食材都好新鮮唷~~~
  • 這間真的很不錯吃呢~
    入口處還有樓梯口到處都充滿濃厚的日本味呢~
    團購券能品嘗到這麼多種魚類,
    擺盤也都很精緻...
    整體品嘗起來真的是好過癮呢^^

    ~雲。淡。風。輕~ 於 2014/03/01 12:11 回覆

  • G子
  • 生魚片!!!
    這種店 我每次踏進去都怕怕的
    因為不知道價格呀~小薇寫出來
    讓我知道價格啦 真棒~推
  • 其實真的很在意價錢地話就問店員嚕!
    不過台灣現在很多日式料理餐廳都是無菜單料理!
    晚餐幾乎都是2000元起跳的~
    所以能夠買到這樣的團購券真的十分划算呢^^

    ~雲。淡。風。輕~ 於 2014/03/01 23:16 回覆

  • 綠桃子
  • 好精緻奢華的料理唷~
    雖然不便宜,但是感覺好豐盛啊~
    真是好幸福的一餐呀~^^
  • 其實如果依照無菜單料理來說...
    這樣的價錢算是很OK的了~
    不然一般日式料理單點兩人吃下來也不便宜呢^^

    真的是如店名一樣,吃了會幸福呢XDDDD

    ~雲。淡。風。輕~ 於 2014/03/01 23:15 回覆

  • Jackie &amp; Leucy
  • 推推~
    整間店瀰漫著濃濃的日本味...
    美道料理都是好看又好吃的感覺
    這一餐應該是大大的物超所值吧!!
  • 這一餐真的是超的很撐又美味~
    每道菜都好像藝術品一樣~
    吃到嘴巴裡面都好幸福呢 ^^

    ~雲。淡。風。輕~ 於 2014/03/09 09:34 回覆

  • 魔術師 林政德
  • 這間的日式料理......
    真是道道都精采,道道都感覺非常好吃呢,
    相信,吃下的時候,一定是幸福滿滿滿呢。
    (謎:感謝分享^^
  • 真的很好吃喔~
    改天有機會也帶著女友去吃點好料的吧^^

    還是哪天政德能夠幫我變出好料的呢XDDDDD

    ~雲。淡。風。輕~ 於 2014/03/03 22:40 回覆

  • 霸子
  • 實在是好一場盛宴
    這家小鹿買團購券吃 相當划得來阿
    一路看下來 真是滿足
    可惜我沒吃到 XXXDDD
    他們鮭魚卵這麼講究 相信其他食材一定也是這樣
  • 能買到這張團購券真的是超幸運的啦!
    當下還在想說到底要不要買~
    幸好還是買了才能享受到這麼多好吃的東西!
    對於他們家的鮭魚卵真的是好好吃!
    一點都不鹹,
    下次有機會再去的話我想只要單點10各鮭魚卵軍艦就好XDDDD

    ~雲。淡。風。輕~ 於 2014/03/09 10:41 回覆

  • 陳馬馬&amp;小薰媽咪
  • 推57
    呼~終於看完這篇了(好辛苦啊)

    因為看起來太美味了~~邊看邊吞口,邊餓肚子>_<
  • 這篇真的是太長了 哈哈哈~
    因為東西真的超級多啦!
    這樣子吃下來一個人大概都吃了10幾道呢~

    ~雲。淡。風。輕~ 於 2014/03/03 22:38 回覆

  • 楊小蝦
  • 好氣派又有質感的店!!

    沒有團購的話 應該會走不出來吧 XXDDD
  • 小蝦~~
    應該是不會走不出去啦~
    留下來洗碗應該可以折抵XDDDD

    不過晚餐消費通常比較貴一些~
    畢竟現在台北的無菜單料理, 都是2000元起跳的呢~
    所以只好買團購券,不然就是吃午餐比較便宜些!

    ~雲。淡。風。輕~ 於 2014/03/03 22:39 回覆

  • 猴屁
  • 這間感覺好高貴歐!!!
    雖然我不敢吃生的但真的好美
  • 不吃生食的話,店家也會準備熟食的
    只要事先預訂的時候告知就可以了~
    台北很多日式料理真的就是得要靠創意啊~
    才能夠吸引客人上門~

    ~雲。淡。風。輕~ 於 2014/03/09 10:57 回覆

  • 浣熊小姐
  • +1
    我姐姐買過這家的卷去吃她也給予很優的評價
    看來下次再看到團購卷可以入手啦!!!!
    話說我很常買團購卷說XD
  • 這間值得提的是, 購買的團購券並不會有偷工減料的感覺~
    一整個就很超值又划算
    我也很常買團購券,
    但之前買的常常因為是團購券,所以品質和質量都打折扣
    所以也踩過很多次地雷呢!
    但小鹿真的是我目前唯一吃起來沒有打折扣分的團購啊!

    ~雲。淡。風。輕~ 於 2014/03/09 12:26 回覆

  • 玫瑰小丸子
  • 那我跟樓上的Yvonne一起搭高鐵去吧
    這有日式庭園的店
    是我最愛的風格說~
  • 哈哈哈~~
    OK啦~
    下次又有看到的話一定通知你們~
    這樣子你們就可以一起結伴上台北用餐了 ^^

    ~雲。淡。風。輕~ 於 2014/03/08 15:39 回覆

  • 莫赤匪狐
  • 嘩,阿雲近來吃的食物有趨向優雅高貴的傾向,這次吃起懷石料理來啊.話說我也很喜歡吃日本料理,真的蠻好的,不過我很怕這種一盤上來只有兩口的優雅菜,因為想再多吃一口都不可得,我喜歡粗飽一點的,不然我會飢不擇食一口把阿雲的份也吃掉丫! XD

    那個漁夫味噌湯有對我的味口. XD
  • 不會啦~
    這種雖然每一口都很優雅~
    但是很多種菜色絕對不會讓阿狐吃不飽的啦!
    而且每一種還可以品嘗到不同種魚類的鮮味呢~
    何樂而不為呢?
    相信如果狐兒來吃的話絕對不會跟我搶食然後就飽到坐在椅子上面起不來啦! XDDDD

    ~雲。淡。風。輕~ 於 2014/03/09 12:28 回覆

  • 曉芬
  • 好低調的門面
    兩隻活跳跳的帝王蟹
    看了我眼睛發亮^^太吸引人了
  • 對啊~
    他們的門口真的是好低調呢~
    一開始害我還差點就錯過了 XDDDD

    看到那兩隻帝王蟹我眼睛都亮了~跟曉芬一樣
    當下好想更改為帝王蟹餐XDDD
    不過我怕我吃了之後就出不去門口得要留下來洗碗了 @@"

    ~雲。淡。風。輕~ 於 2014/03/15 22:58 回覆

  • Cindy
  • A?! 我竟然錯過這篇了!!
    買到餐券吃這餐實在是太划算了啊~~~
    雖然是特價餐點~但一點也不含糊耶!!!!
    吃到好多道料理哦~~
    看得我口水都流滿地了啦~~~

    好想立馬衝去穗浪!! XD
  • Evie
  • 雖然是團購券,但是品質完全沒打折耶!!!
    真的好吸引人啊!!!!
    每道菜看起來都好美味~~~~
    怎麼我買過的團購都帶給我不好的回憶啦><
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