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(2013.12.28)

來台中一定要來這間插旗,因為不斷的一直被魚仔放火燒,燒到一整個心超級癢,加上又是魚仔家的灶咖說甚麼也要來吃一下久仰大名的Blend Brunch啊!這間已經在魚仔的部落格裏面不知佔了幾個篇幅了?三篇? ((俺連結的每個"魚仔"都不同篇))加上裡面的裝潢是華麗氣質風,漂亮的沙發椅以及水晶燈,坐在裡面吃早午餐一整個都有貴婦風了呢~m179  

光是看到這個小庭院,還有樓上那充滿歐風的小陽台就讓人心情愉悅~

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去的時間剛好12月底,也剛過聖誕節沒多久,餐廳外的聖誕樹以及玻璃上面的雪花片片更增添了不少華麗!而玻璃門上可愛逗趣圖案更讓人會心一笑~店家小地方都有注意到呢!

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裡面寬敞舒適的沙發椅,看起來貴氣逼人,坐起來舒適怡人,一樓空間雖然不大,但動線非常流暢,座位也很寬敞,並不會刻意要多擺幾桌而造成擁擠難走路!而吧台上方有小黑板會寫著每日甜品,今天很巧的是『香蕉布朗尼』熱的呢~

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俺很喜歡吧台前方的這個座位,可坐六個人!三五好友坐在這兒聊天吃早餐真的是非常舒適!還有一盞小水晶燈,超有氣氛~

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二樓也有座位,屬於3人以上用餐的區塊,陽台外面也設有戶外座位,想去陽台吹吹風、曬曬太陽的人可以選擇做戶外!別看沙發好像跟一樓的不一樣很樸實,其實二樓的沙發也挺有質感,色澤也超美的!

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另外,廁所也是這間店的強項,加上魚仔強力推薦,就把一、二樓的廁所都拍下來了!鏡子與洗手台都超及復古的,加上都有花的裝飾更增添了許多美感!廁所內也貼心地準備了女性用品,還有牙線等等可方便民眾使用,這點非常值得讚賞!另外,一樓廁所有一半是採用自然光,白天不需要開電燈光線就非常充足,也可以省下不少電費呢~神氣神氣  

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↓這蘭花的色澤好美~和後面的復古鏡好搭,忍不住就幫它拍了一張~

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這面牆壁沒來由的好喜歡~ 看上去非常的舒服又好自然!

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Blend Brunch餐點非常多樣化,有早午餐總匯組合義大利麵三明治組合酥炸小品沙拉/湯品鬆餅,光是看到一大排的菜單選項,俺就頭昏到不知從何下手,於是交給常客幫忙點,以免自己三心二意拿不定主意。

早午餐供應時間08:30~14:30、三明治則是全天後供應,而三明治又有『黃金蛋沙拉』『鮪魚沙拉』『香煎培根』『酸黃瓜炸魚』『田園豬排』『Blend炸雞』,又在猶豫不決的情況下推給了在地人幫忙決定,看到這幾樣有沒有都想點? ((看吧看吧~不只有俺有這種症頭!打哈欠  ))不過不會點的人也不用太擔心,菜單的最左邊有整理"點餐排行榜",看著點下去就對了!

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《Blend 招牌早午餐組合》NTD$150

天啊~這樣豐盛的早午餐組合只要200元大洋有找耶!台北哪裡有啊? 台中真是個好地方...... ((附餐上的薯條和沙拉再另外一份套餐會介紹))

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↓看到這煎蛋就知道滑嫩又美味,只有少許的胡椒調味,吃得到蛋香,煎功一流!

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↓看看這肉丸子,一點都不輸給IKEA的招牌肉丸子,紮實有咬勁,加上表面煎烤到有點微焦,越嚼越香,完全不會有那種吃到後來變成有點肉渣的感覺!也別小看這5顆丸子的威力,有人丸子吃完就在喊著飽了....??m37  

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看一下斷切面,一整個就是紮實,完全看不見任何縫隙!Good Job  

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《黃金蛋沙拉三明治》NTD$95元/竹炭麵包  升等B套餐NTD$225

+80元升級為A套餐 有主餐+新鮮沙拉+酥炸小品+手作湯品 &附餐飲料

+130元升級為B套餐 有主餐+新鮮沙拉+酥炸小品+手作湯品+附餐飲料&每日甜品,這樣子就能擺上滿滿一桌,有沒有很划算?

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↓前菜,光看這擺盤就食慾大增,一整個覺得自己可以全部吃完~

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鮮脆的生菜加上水煮蛋、甜椒、洋蔥、橄欖、堅果為底,淋上蜂蜜芥末醬,口感層次豐富多變,吃完了好想再續一盤!

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薯條外脆內軟,是俺愛的馬鈴薯,不過乾,拍完照涼了之後還是很好吃,沒有油膩感!

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這濃湯,讓人為之驚艷,光看那色澤以及竹炭麵包成對比外,喝一口味道超濃郁!南瓜與馬鈴薯煮至濃稠沒添加任何外來食材,這才是正港的濃湯,濃稠成泥!讓人忍不住一口接一口就這樣喝光了.....且因為用料實在,喝完這碗濃湯也飽了2/3。 重點是被咱們拍了大概有15分鐘左右,除了表面稍微變冷外,中間和底部都還有餘溫,一樣好喝又順口!蹭蹭  

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↓接著重頭戲上場啦!就為了這黑嚕嚕的竹炭麵包,說甚麼也要吃一次看看,果然吃一次就上癮了!

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↓↑一份裡面有三塊,每塊都有三片夾層,滿滿的蛋沙拉加上鮮脆生蔬,一口咬下整個都爆出來了!雖然竹炭麵包有點乾,可是濕潤的蛋沙拉可補足那缺點。說實在的俺真的不是很喜歡吃吐司,但Blend的吐司真的很深得俺心,且食材也非常新鮮!這樣十足的份量俺吃完一份就飽了,另外兩份三明治被迫打包,可見Blend 三明治的份量有多大? ((不喜歡黑嚕嚕的竹炭,還有牛奶以及丹麥口味的吐司可選擇))

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薯餅沒有油膩感,單吃或者沾番茄醬都很不錯!

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飲品:豆漿紅茶(熱)

俺發四這是第一次喝豆漿紅茶,沒想到如此的妹七,喝得出有紅茶香以及豆香,搭配的比例非常好,一點都沒有茶的苦澀!這樣的飲品台北並不多見且要能調和完美比例又好喝的也不多!好愛好愛~ 一喝就愛上!台北哪裡有好喝的豆漿紅茶? 請告訴俺~ 跪拜禮  

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託朋友的福,店家請喝即將要試賣的《葡萄優格》,用新鮮的葡萄和優格打出來的果汁非常好喝,本人深愛葡萄,不管是哪種品種的葡萄都很愛吃!看到這杯超級補血聖品當然義不容辭地把它喝光!由於是現做的,所以也希望能趕緊享用,以免優格在常溫很容易變質!

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看得見葡萄籽在裡面游泳~直接喝的時候並不會感覺到有顆粒感!

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放久後會呈現分離狀態,可以很清楚的看到是優格以及果汁分離了,代表百分百純天然不是用粉調出來的~m99  

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甜品:香蕉布朗尼

俺總算是看到所謂"濕潤"的布朗尼了~ 這才是正宗布朗尼啦~

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布朗尼中間包覆著滿大一塊香蕉,從沒想過布朗尼還能這樣與水果搭配?富含豐富營養的香蕉搭配上香濃濕潤的布朗尼,滑嫩香甜好滋味、充滿幸福感!最後再怎麼撐,都一定能把這好吃的甜品吃下肚~m340  

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結語:總算吃到了黑嚕嚕竹炭三明治,也了解會讓人一訪再訪不是沒有原因,價錢這麼優,又有wifi & 插座的店家,餐點又如此有水準,不大推一下怎麼行呢? 看來以後去台中,這間都變成必吃店了,好想再嚐嚐別的餐點或者別口味的三明治,那濃湯更讓人魂牽夢縈啊~ 真不枉費俺大老遠從台北下去吃那麼一趟!拍手  

 

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【Blend Brunch】早午餐

地址:台中市南屯區大聖街373號

訂位專線:(04)2310-5712

營業時間:8:30am~20:30pm

※免收取服務費  (真大心~餐點都那麼便宜了還免收服務費耶!)

※有wifi & 插座

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